Rhum vieillissement unique Saint-Malo – Cuvée Single Cask
49.90€
Cette cuvée exceptionnelle a vieilli un an sous bois dans nos chais de Saint- Malo.
Une tradition oubliée : Le single cask vieilli exclusivement sur le continent, en fût de chêne neuf français, au cœur du chai océanique de Saint-Malo.
Loin du climat tropical, ce rhum pur jus évolue lentement, laissant s’exprimer toute sa fraîcheur vive et la rondeur vanillée du bois vierge, dans un style rappelant les plus grands Cognacs et Armagnacs.
Vieillissement: Elevé sous bois à Saint-Malo, chai océanique
Fût : Chêne neuf français
400 bouteilles numérotées
Fût N°521 – Fût de chêne
Assemblage : Rhums pur jus Antilles – Marie Galante
Maître de chai : « Yannick HEUDE »
Dégustation : Notes de vanille, de fruits jaunes et de brioche
50cl – 45%vol
Gilles LOUVET OUVET –
J’ai eu la chance de vivre 3 ans à Marie Galante et goûter son rhum, notamment le Père LABAT.
Votre Rhum, de part sa finesse de saveurs, me rappelle agréablement cette île magnifique.
Bravo à vous. Une belle découverte de fête des pères.
Cordialement